Her zaman şu görüşü savundum, balı arıcıdan alın, kaliteli balı ise üretimde illa ki kalite diyen arıcıdan alın. Mersin‘de arıcılık yapan kaliteli bal üretmek için yoğun emek sarfedip, ciddi yatırımlar… Daha fazlasını oku »Mersin’de Üretilen Bal Türkiye Pazarını Aştı
Doğal bal nasıl bilinir? sahte bal nasıl anlaşılır? sorularının bence tek ve net bir cevabı var, ayırt etmeniz imkansıza yakındır. Üç kağıt işine kafaları böylesine çalışan kişiler insan sağlığını hiçe… Daha fazlasını oku »Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır?
Bir çiçeğin ‘çiçek tozu’ (polen) ile döllenmesine tozlaşma denir. Çiçeğin çiçek tozları aynı çiçeğin dişi organını döllendirmiş ise, bu ‘dolaysız tozlaşma’dır. Dişi organ, başka bir çiçeğin, ya da kendi cinsinden… Daha fazlasını oku »Tozlaşma
Malumunuz yaz sonu bir çok bölgemizde bal sağım zamanını da beraberinde getirdi. Her ne kadar başta kuraklık olmak üzere çeşitli sebeplerden dolayı biz arıcı dostlar bir sezon daha umduğumuzu bulamasakta,… Daha fazlasını oku »Gerçek Bal Davası
Hep anlatılır, medyada çokça karşımıza çıkar, çok pahalı olduğu herkesçe bilinir ama gerçek karakovan balı nasıldır, nasıl anlaşılır işte burası başlı başına bir muammadır. Son zamanlarda lüx mekanlarda bu bal… Daha fazlasını oku »Gerçek Karakovan Balı Nasıl Olmalı